Newsletter:

ustawienia

Melanko Sp. z o. o.

tel. 56 678 92 22-24
fax 56 678 92 21
Przysiek nr 56
87-134 Zławieś Wielka
marketing@melanko.pl
handel@melanko.pl

 

 

 

 

 

 

Oferta specjalna

Grill  z przyprawami marki Melanko.

 

   Polecamy kiełbasę grillową o smaku kebaba, posypki i marynaty do mięs opiekanych oraz kiełbaski Berlińskie o niezwykłym smaku mieszanki przyprawowej, CURRY MADRAS!
   Firma Melanko, prócz planowanych nowości, pragnie w pełni wdrożyć i rozpowszechnić Kiełbaski Berlińskie, typ Curry Madras, to produkty których nie powinno nigdzie zabraknąć! Zapewniamy, że kto choć raz zasmakuje w tym wyrobie masarskim opieczonym na grillu, to już pozostanie jego wielbicielem na wieki! Przypomnę tylko, że kiełbaski Berlińskie, typ Curry Madras, charakteryzują się dobrym wsadem mięsnym*, naturalną osłonką barierową, która świętnie spisze się w trakcie opiekania, a efekt po opieczeniu - wizualny, tj. złocista i chrupiąca skórka (dzięki naturalnej przyprawie i barwnikowi - sproszkowanemu korzeniowi kurkumy) oraz absolutnie nadzwyczajny efekt smakowy, który uzyskany zostaje dzięki zastosowaniu najwyższej jakości mieszanki smakowej CURRY MADRAS. Zachęcamy Przetwórców mięs do wypróbowania naszej mieszanki przyprawowej w swoich zakładach!

   Godne polecenia są nasze posypki i marynaty przyprawowe. Bazują one na naturalnych składnikach i spełniają dwie ważne role - estetyczną (wizualną) oraz smakową. Wyróżnić należy tu mieszaniny do przyprawiania drobiu - przyprawę HOT SPICE oraz KURCZAK PO AMERYKAŃSKU - pierwsza o nieco ostrzejszej kompozycji smakowej, a druga odpowiadająca smakom amerykańskiego barbecue. Do żeberek oraz mięs kulinarnych polecamy przyprawę ŻEBERKA PO AMERYKAŃSKU/BARBECUE. Efekt ziołowy potraw grillowych zostanie wzmocniony przy zastosowaniu naszych ZIÓŁ PROWANSALSKICH, które serdecznie polecamy.
   Powrócić także chcielibyśmy do tematów kiełbasy grillowej o smaku kebaba. Kebab ostatnimi laty dominuje na polskim rynku, jeśli chodzi o dania typu fast food. Jego podstawą jest dobrze przyprawione, opieczone mięso. Marka Melanko oferuje w gamie produktów przyprawę do KEBABA, a także mieszankę przyprawową do kiełbasy grillowej o smaku KEBABA. Polecamy!

  Proponujemy Państwu mieszankę smakową do kiełbasy grillowej, typ PEPPERONI. Niezwykły i głęboki aromat papryki oraz charakterystyczny dla tej odmiany, pikantny smak na pewno zostaną docienione przez Smakoszy produktów z grilla. Nasza przyprawa przeznaczona jest do wyrobów średnio rozdrobnionych w naturalnych osłonkach.
 

*sugerowany wsad mięsny obejmuje mięso wieprzowe I i II klasy; można zastosować także wsad mięsny do dobrych parówek

Melanko zaprasza do grillowania!


Wszystkie nasze mieszanki przyprawowe są dostępne w wersjach bez dodatku glutaminianu sodu.

Szynka Miodowa - tradycja i wyrafinowany smak

   Szynka Miodowa została wprowadzona przez naszą firmę całkiem niedawno, a już cieszy się uznaniem wszędzie tam, gdzie udało nam się dotychczas z nią dotrzeć. Producenci są zadowoleni z nowego wyrobu, a Klienci chętnie po niego sięgają, choć przecież nie jest to sezon na wędzonki.
    Z takiego stanu rzeczy należy jednak wyciągnąć wnioski - Klientom spodobała się Szynka Miodowa z tego względu, że nawiązuje bezpośrednio do szlachetnej tradycji polskich wyrobów masarskich. Jest krucha, soczysta i charakteryzuje się delikatnym smakiem i dyskretnym, wyczuwalnym aromatem naturalnego miodu.
   Produkt bazuje na mieszance solankowej, CenterMix 30 F/05 M, przeznaczonej na niski nastrzyk (do 30 %).
   Zachęcamy do wypróbowania tego wyrobu, gdyż przy okazji każdych świąt będzie to hit sprzedażowy! Przyjmie się również, jako wyrób całoroczny.