Newsletter:

ustawienia

Melanko Sp. z o. o.

tel. 56 678 92 22-24
fax 56 678 92 21
Przysiek nr 56
87-134 Zławieś Wielka
marketing@melanko.pl
handel@melanko.pl

 

 

 

 

 

 

Do metek i kiełbas surowych

NA BAZIE NATURALNYCH PRZYPRAW


Asortyment

typ Amsterdamska – Tatarowa TM-030 Niezwykła przyprawa, w smaku lekko słona narastająca do palącego z posmakiem czosnku. Doza mieszanki na poziomie 8 g/kg farszu mięsnego

typ Biała Parzona TM-595 Swoista nuta ziołowa z posmakiem majeranku i czosnku. Lekko słona, narastająca do palącego. Doza naturalnej przyprawy to 10 g/kg wsadu mięsnego. Szczególnie polecana w okresie Świąt Wielkanocnych, jako dopełnienie polskich tradycji smakowych

typ Cebulowa Mocna TM-011 Intensywnie cebulowy aromat i smak. Widoczne fragmenty użytych przypraw. Doza mieszaniny to 10 g/kg wsadu

typ Cebulowa TM-010 Charakterystyczna dla cebuli nuta, lekko słona w smaku. Doza tej mieszaniny to 12 g/kg wsadu

typ Frankfurterki TM-310 Doza tej mieszanki przypraw na poziomie 10 g/kg nadzienia mięsnego

typ Łososiowa TM-905 Typowy, jakże charakterystyczny aromat łososia norweskiego. Mieszanka w smaku lekko słona. Doza dla tej przyprawy to 10 g/kg wsadu

typ Metka Brunszwicka No 1 TM-925 Doza tej mikstury ziołowej to 6 g/kg farszu mięsnego

typ Metka Brunszwicka No 2 TM-920 Doza mikstury to 6 g/kg farszu mięsnego

typ Metka Herbaciana TM-040 Nuta ziołowa, korzenno-balsamiczna. Doza tej naturalnej mieszaniny to 10 g/kg farszu mięsnego

typ Salami TM-550 Charakterystyczna dla kiełbasy salami nuta paprykowa. Doza dla tej mieszanki przypraw to 8 g/kg wsadu

Polecamy także nasze mieszanki przyprawowe na bazie ektraktów z naturalnych przypraw.